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简简单单土豆饼

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咣珰一吃

用料

土豆

2个

面粉

1杯

1小勺

适量

茴喷鼻粉

1小勺

葱花

食用油

简简单单土豆饼的做法

两其中等土豆洗净削皮

擦最细的丝,加入盐,糖,茴喷鼻粉和葱花,拌平均,静置5分钟会出水

倒入面粉搅拌平均

一大年夜勺油拌平均,成对照粘的面胚

不粘锅放一层油,中火烧热,用勺子舀一勺在锅里,压平压薄,两面煎黄即可出锅。

薄一些脆一些

小贴士

1 茴喷鼻粉可以换成自己爱好的其它调料,花椒粉,辣椒粉,孜然粉等

2 爱好软一些的,可以适当加水

3 爱好脆一些的,可以洗干净土豆丝

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